北京9天确诊205例是真的吗?

北京9天确诊205例是真的。6月11日0-24时 ，北京新增1例；6月12日0-24时
，北京新增6例；6月13日0-24时，北京新增36例；6月14日0-24时 ，北京新增36例；6月15日0-24时
，北京新增27例 。6月16日0-24时，北京新增31例；6月17日0-24时 ，北京新增21例；6月18日0-24时，北京新增25例；6月19日0-24时
，北京新增22例
。九天，北京确诊病例205例。

北京有40个小区处于封闭管控是真的 。6月20日 ，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开
。自6月11日至6月19日24时
，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控。对近来处于封闭管控的40个小区的居民 ，要求进行居家观察
，足不出户，避免交叉感染 。

据健康时报统计 ，6月11日至19日24时
，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例 ，分别为河北11例
，辽宁3例，四川1例 ，浙江1例，河南1例。

天
，北京确诊病例205例
。我们作为普通市民做什么？我们积极响应号召，坚持科学戴口罩。 一个是随身携带口罩 ，另一个是去医疗卫生等专业机构 。 在公共服务场所等
，必须佩戴口罩，以保证在1米以上的近距离接触
。 三是去人员密集、封闭拥挤的地方 ，必须戴口罩。 四一定要避免聚餐 、聚会
、聚会
，严防人流密集 。

菜刀生熟要分开吗

〖A〗、菜板菜刀需要生熟分开
。从食品安全和健康的角度来看，生肉和熟食使用不同的菜板和菜刀是非常必要的。生肉 ，尤其是未经充分烹饪的肉类
，可能携带多种有害细菌和病毒，如沙门氏菌 、大肠杆菌等 。这些微生物在生肉上存活并繁殖 ，如果与熟食使用同一套刀具和砧板
，极易造成交叉感染
。

〖B〗
、菜板菜刀需要生熟分开。生肉可能携带多种致病菌，与熟食共用刀具、砧板会引发交叉感染 ，准备两套分别使用可降低风险，具体原因如下：生肉携带的致病菌种类及危害生肉（尤其是禽类 、畜类）可能携带沙门氏菌、大肠杆菌
、弯曲杆菌等致病菌 。

〖C〗、同理
，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开
。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等 ，如果与熟的食物混放会污染熟的食物
，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫 。

〖D〗 、生熟菜刀当然要分开 切菜时生食熟食菜刀菜板生熟分开 是为了防止细菌的交叉感染。作为食物的直接接触者菜刀和砧板 ，在切割生食时
，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫
。若此后又用于切割熟食 ，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

〖E〗
、分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴
，必然离不开一块称心如意的菜板 。市面上的菜板形形，各有优劣 ，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板
，是最传统也最常用的菜板
。木质菜板密度高，韧性强 ，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。

〖F〗、切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开
，主要是有以下方面的作用和原因 。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时 ，食物中的细菌等会残留在上面
，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵
。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

31省份昨增本土“308+1440
”例

月22日0—24时 ，31个省（自治区 、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土确诊病例308例
、本土无症状感染者1440例 。

31省份新增本土“2971+21355 ”是怎么回事,这是咋情况?

〖A〗、“31省份新增本土‘2971+21355’
”是指2022年4月22日0—24时
，31个省（自治区 、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土确诊病例2971例，新增本土无症状感染者21355例
。